
Johann Andreas Stein 是维也纳击弦机钢琴的缔造者和集大成者。莫扎特在一封 1777 年写给他父亲的信中这样盛赞 Stein 制作的钢琴 :
这次我会直接从 Stein 的钢琴上开始。在我见到他的乐器之前,Späth 的乐器是我最喜欢的。但现在我则更喜欢 Stein 的钢琴,因为它们能比雷根斯堡的乐器更好地止音…… 不管我怎样触键,声音永远是均匀的。声音永远不会发生抖动,永远不会(和触键的预期相比)更强、更弱或干脆不响。用一句话来概括,它永远是均匀的。虽然他不会以低于 300 莱茵盾的价格出售这种乐器,但他在制作乐器上花费的精力和劳动是不能用金钱来衡量的。他的乐器之所以有这种相比其他乐器的优越性,是因为它们拥有擒纵装置。在一百名制作师里,只有一名会去给自己找这种麻烦(制作擒纵装置)。但没有擒纵装置,就无法避免在触键时发出叮当声以及在触键后声音发生抖动。当你触键时,琴槌在击弦后会马上回到原位,不管你是继续按键还是松开琴键…… 他保证音板永远不会断裂。在他完成一个音板后,他把音板放到室外,让它暴露在雨中、雪中、日照中和一切恶劣的环境中来使它们产生裂缝。之后,他在裂缝中插入楔子并把它们与音板粘合在一起,来使得最终的乐器非常结实和牢固。当音板裂开时,他非常开心,因为这样他就可以保证这里再也不会裂开了…… 他的膝控装置比任何其他乐器都好。我只需碰碰它,它就能起作用;当你的膝盖作最小幅度的晃动时,你不会听到哪怕一丁点儿回声。